Lussebröd med konjak

Det finns nog inga som äter så mycket lussebullar som hemma hos oss. Jag är inne på den sjunde omgången men det får bli den sista. Vi är nämligen benhårda på att enbart äta dem från första advent till nyårsafton. Vi äter inte enbart lussekatter utan jag gör lite olika varianter. Vissa med russin, andra med strösocker och några med mandelmassa. I år fick jag ett tips som faktiskt gjorde dem ännu godare än i vanliga fall. Hemligheten är konjak! Lägg saffrant i konjak och låt det dra. Konjaken framhäver saffransmaken och ger bullarna en skarpare smak.
duiduudd

Comments are closed.